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Smoothierezepte: Püriertes Obst für die Enkelkinder

Ideal als gesunder Snack zwischendurch

Ein Smoothie ist ein gemixtes Getränk aus Obst und Milchprodukten.

Wenn es um gesunde Snacks am Nachmittag für ihre Enkel geht, gehen die Ansichten von Kindern und Eltern beziehungsweise Großeltern oft auseinander. Die Kleinen wünschen sich am liebsten Schokolade und Gummibärchen, die Großen hingegen plädieren für Obst und Gemüse. Und Großeltern müssen die Wünsche beider ausbaden. Damit Sie aber nicht mehr in diese Zwickmühle geraten, haben wir leckere Smoothierezepte für Sie zusammengestellt. Damit können Sie einen süßen Snack zaubern, der aber auch sehr gesund und lecker ist.

Unsere Erfahrung hat uns mittlerweile gelehrt, dass ständiges Ermahnen und Reden bei dieser Diskussion kaum hilft. Stattdessen machen neue Ideen mehr Sinn. Wie wäre es also mit einem unserer leckeren Smoothies als Zwischendurch-Snack? Solch ein Mixgetränk aus frischen Früchten und zum Beispiel Milch ist eine leckere und auch gesunde Alternative, die den meisten Kindern großartig schmeckt. Frisch zubereitet schmecken Smoothies am besten. 

Wir haben 5 leckere Smoothie-Vorschläge für Sie getestet. Der Hit bei den grosseltern.de Enkelkindern ist derzeit die Zitronen-Bombe.

Tipp: Je frischer die Früchte sind, desto besser und erfrischender schmeckt Ihr Fruchtdrink. Tiefkühlfrüchte können aber auch problemlos verwendet werden.

 

Zitronen-Bombe

  • 1 Zitrone, am besten Bio
  • 3 Beutel Früchtetee
  • 1/2 Liter Traubensaft
  • 1-2 Teelöffel Honig
  • 250 ml Mineralwasser

Zubereitung: Zitrone abwaschen, und Schale abraspeln. Die Zitronenschalenraspeln und die 3 Teebeutel werden mit 1 Liter Wasser aufgebrüht; das Ganze muss dann 10-15 Minuten ziehen. Die Zitrone auspressen. Wenn Der Tee gezogen ist, Teebeutel raus und den Traubensaft samt Zitronensaft hinzugeben. Mit dem Honig abschmecken. Nun muss der Saft abkühlen, zum Schluss Mineralwasser hinzugeben und servieren. Lecker!

 

Orangen- Himbeer – Smoothie

  • 150ml frischgepressten Orangensaft
  • 120g Himbeeren
  • 100g Buttermilch
  • 10 bis 20g Honig

Zubereitung: Geben Sie die Zutaten in einen Standmixer und mixen Sie alles gut durch. Dann in Gläser füllen und schön dekorieren z.b. mit einen Minzblatt oder Früchten.

Rote und grüne Smoothies

Grüner Smoothie

(Hier waren wir anfangs sehr skeptisch, sind dann aber positiv überrascht worden… das erste Mal in unserem Leben dass wir Blätter von Radieschen getrunken haben.)

  • 1 kleine Hand voll Radieschen Blätter (max. 20g)
  • 1 mittelgroße Banane
  • 1 großer Spritzer Zitronensaft
  • 1 TL Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
  • 100 ml Sprudel- oder Leitungswasser
  • 100 ml Apfelsaft

Zubereitung des Smoothie: Geben Sie die Zutaten in einen Standmixer oder Mixbecher und mixen Sie alles gut durch. Dann in Gläserfüllen und schön dekorieren z.B. mit einen Radieschen oder Früchten.

Heidelbeer- Erdbeer – Smoothie

  • 50g Heidelbeeren
  • 50g Erdbeeren
  • 150ml Buttermilch (Milch geht auch)
  • 10 bis 15g Honig

Zubereitung: Geben Sie die Zutaten in einen Standmixer oder Mixbecher und mixen Sie alles gut durch. Dann in Gläser füllen und schön dekorieren z.B. mit einen Minzblatt oder Früchten.

Erdbeer – Bananen – Smoothie

  • 80g Erdbeeren
  • 40g Banane
  • 120ml Orangensaft (frisch gepresst)
  • 10 bis 20g Honig

Zubereitung des Erdbeer-Bananen-Smoothie: Geben Sie die Zutaten in einen Mixbecher und mixen Sie alles gut durch. Dann in Gläserfüllen und schön dekorieren z.B. mit einen Minzblatt oder Früchten.

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