
Ab in den Garten

Bärlauch: Leckere Rezepte und Ideen für den grünen Alleskönner
Frühling heißt Bärlauchzeit! Der hinter dem Knoblauch oft vergessene Bärlauch ist nicht nur super lecker, sondern auch noch gesund. Wir klären alle Fakten rund um den Alleskönner und verraten Ihnen das Rezept zu unserem köstlichen weiterlesen

Gemüse im Mai - Beginn der heimischen Gemüsesorten
Mit dem Frühling beginnt auch wieder die Zeit der heimischen Gemüsesorten. Insofern freuen wir uns, wenn endlich die Gemüsetheken in Supermärkten und auf Märkten wieder grüner werden. Es gibt viele Gründe, warum es sinnvoll ist, möglichst regional angebautes und somit saisonal verfügbares... weiterlesen

Alte Gemüsesorten, die keiner mehr kennt! Oder doch?
Blaue Kartoffeln, lila Karotten oder Meerkohl – in den Supermärkten entdeckt man wieder vermehrt Gemüsesorten, die die Großeltern noch von früher kennen. Wussten Sie, dass es über 3.800 verschiedene Tomatensorten gibt? Aber nicht nur von der Tomate, sondern auch von der Karotte oder Kartoffel... weiterlesen
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