Nein, der Kater macht vorm Alter nicht Halt! Auch wenn man meint, spätestens im Großeltern-Alter schlauer zu sein … manchmal verträgt man Bier, Wein und Schnaps eben doch gar nicht mehr so gut. Die Folge am nächsten Tag: Kopfschmerzen, Übelkeit und andere üble Begleiterscheinungen. Besser bekannt sind diese Folgen auch als Kater. Und ja, man kann ihn umgehen.

Zunächst sollten Sie wissen: Keinen Alkohol auf nüchternen Magen! Sie sollten vorher anständig gegessen haben. Dann sollten Sie auf jedes alkoholische Getränk ein Glas Wasser folgen lassen. Damit helfen Sie dem Körper, den „giftigen“ Alkohol schneller aus dem Körper zu spülen. Knabbern Sie zwischendurch ruhig immer mal was: Nüsse, Käse oder ein herzhaftes Brötchen füllen den Mineralstoffspeicher auf. Der Alkohol schwemmt nämlich so einiges aus dem Körper – darum sollten Sie entgegenwirken.

Nach dem Feiern hat man häufig den Eindruck, man würde regelrecht verdursten. Auch das ist eine Folge des Alkohols und des leer geschwemmten Speichers. Die Folge: Kopfschmerzen. Ähnlich verhält es sich im Übrigen, wenn man tagsüber nicht ausreichend Wasser zu sich nimmt. Auch dann zieht es im Kopf. Darum gilt auch beim Feiern: Ausreichend anti-alkoholische Getränke dazu trinken – so sind die Folgen am nächsten Morgen nur halb so schlimm.

Aber warum rät man Kater-Patienten dazu, am nächsten Morgen Rollmops zu frühstücken? Das hat, wie bereits erwähnt, damit etwas zu tun, dass dem Körper Mineralstoffe entzogen werden. Indem der Körper Appetit auf salzig-saures und Wasser signalisiert, signalisiert er Ihnen, dass er seinen Mineralstoffspeicher auffüllen will. Der beinhaltet in der Regel diverse Salze und Spurenelemente.